Popis
Citronová poleva od italského výrobce Master Martini. Citronová poleva má svěží chuť a skvěle se hodí na dekoraci a dochucení perníků, dezertů, zákusků, dortů a dalších cukrářských produktů.
Citronovou polevu rozehřívejte při max. 36°C. Vyšší teploty poškozují strukturu polevy a dochází ke hrudkovatění. Temperování se provádí při teplotách 16-20°C.
Skladujte na suchém místě (max. 20°C).
Složení
Složení: cukr, rostlinné tuky (palmojadrový, palmový), sušená syrovátka (z mléka), sušené odstředěné mléko, emulgátor (slunečnicový lecitin E322), přírodní citronové aroma, barviva (kurkumin, karoten).
Bez lepku
Výživové údaje
Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: | 2409 kj /578 kcal |
tuky: | 37 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 30 g |
sacharidy: | 59 g |
z toho cukry: | 59 g |
bílkoviny: | 2,2 g |
sůl: | 0,024 g |
Výrobce
Výrobce: Master Martini CE
Země původu: Itálie
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.