Bílá poleva Master Martini

Bílá poleva Master Martini je skvělou volbou pro domácí i profesionální cukráře.

Čokoládová bílá poleva od italského výrobce Master Martini má skvělé vlastnosti a je vhodná pro dekoraci zákusků, dortů, dezertů, cupcakes apod. Při rozpouštění nevytváří hrudky a je velmi oblíbená pro svou výtečnou jemnou chuť. Při rozehřívání polevy cukráři často k čokoládě přidají ještě trošku másla, poleva je pak lépe roztíratelná.

Polevu rozehřívejte při max. 50°C. Vyšší teploty poškozují strukturu polevy a dochází ke hrudkovatění. Temperování se provádí při teplotách 25-30°C

Zvolte prosím, jak velké balení bílé polevy si přejete zakoupit:

Doprava a dostupnost zboží
Doprava od 65 Kč
Skladem, může být u vás za 1-3 pracovní dny
Katalogové číslo: - Kategorie: ,

Popis

Bílá poleva Master Martini je skvělou volbou pro domácí i profesionální cukráře.

Čokoládová bílá poleva od italského výrobce Master Martini má skvělé vlastnosti a je vhodná pro dekoraci zákusků, dortů, dezertů, cupcakes apod. Při rozpouštění nevytváří hrudky a je velmi oblíbená pro svou výtečnou jemnou chuť. Při rozehřívání polevy cukráři často k čokoládě přidají ještě trošku másla, poleva je pak lépe roztíratelná.

Polevu rozehřívejte při max. 50°C. Vyšší teploty poškozují strukturu polevy a dochází ke hrudkovatění. Temperování se provádí při teplotách 25-30°C

Bílá poleva Master Martini

Další informace

Hmotnost 0.25 kg
Hmotnost

, ,

Složení

  • cukr
  • rostlinný tuk
  • emulgátor E322 (sójový lecitin)
  • sója
  • aromat. složka
  • mléko
  • ořechy
Bílá poleva Master Martini

Výrobce

Výrobce: Master Martini CE

Země původu: Itálie

Bílá poleva Master Martini

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Bílá poleva Master Martini“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by se Vám líbit…

  • Přidat do oblíbených
    Holandské kakao

    Holandské kakao

    99.00 
  • Přidat do oblíbených
    Lískové oříšky

    Lískové ořechy

    Vyčistit
    This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Přidat do oblíbených
    Tmavá poleva Master Martini

    Tmavá poleva Master Martini

    Vyčistit
    This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Přidat do oblíbených
    Hořká poleva Carla

    Hořká čokoláda Carla 70% kakaa

    Vyčistit
    This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Vážení zákazníci,

rádi bychom Vás upozornili, že od 2. 1. 2026 nastane změna prodejní doby: PO až ČT 9 - 11 hodin, PÁ 10 - 12 hodin a 14 - 16:30 hodin, SO 8 - 10 hodin.

X
0
    0
    Váš košík
    Váš košík je prázdnýZpátky do obchodu