Popis

Kokosová mouka v BIO kvalitě na jemno mletá. Kokosová mouka se vyrábí z dužin kokosových ořechů, které se po usušení na jemno namelou. Kokosová mouka je přirozeně bez lepku a obsahuje vysoký podíl zdravých tuků, vlákniny a bílkovin. Mouka je velmi oblíbená pro svou chuť a výrazné kokosové aroma.

Kokosová mouka má široké využití a lze ji prakticky nahradit ve všech receptech namísto klasické mouky. Díky již přirozeně vyššímu obsahu cukru, nebývá potřeba pokrmy již více doslazovat.