Tmavá poleva Master Martini

Tmavá poleva Master Martini má skvělé vlastnosti a je vhodná pro dekoraci zákusků, dortů, dezertů apod. Při rozpouštění nevytváří hrudky a je velmi oblíbená pro svou výtečnou jemnou chuť. Při rozehřívání polevy cukráři často k čokoládě přidají ještě trošku másla, poleva je pak lépe roztíratelná. Výborná jemná poleva od italského výrobce je oblíbená a proslulá mezi všemi cukráři.

Doprava a dostupnost zboží
Doprava od 65 Kč
Skladem, může být u vás za 1-3 pracovní dny
Katalogové číslo: - Kategorie: ,

Popis

Čokoládová poleva tmavá Master Martini má skvělé vlastnosti a je vhodná pro dekoraci zákusků, dortů, dezertů apod. Při rozpouštění nevytváří hrudky a je velmi oblíbená pro svou výtečnou jemnou chuť. Při rozehřívání čokoládové polevy cukráři často  přidají ještě trošku másla, poleva je pak lépe roztíratelná. Výborná jemná čokoládová poleva od italského výrobce je oblíbená a proslulá mezi všemi cukráři.

Polevu rozehřívejte při max. 50°C. Vyšší teploty poškozují strukturu polevy a dochází ke hrudkovatění. Temperování se provádí při teplotách 25-30°C

Tmavá poleva Master Martini

Další informace

Hmotnost 0.25 kg
Hmotnost

, ,

Složení

  • cukr
  • rostlinný tuk
  • kakao 16 %
  • soja
  • mléko
  • ořechy
  • emulgátor E322 (sójový lecitin)
  • aromatická složka
Tmavá poleva Master Martini

Výrobce

Výrobce: Master Martini CE

Země původu: Itálie

Tmavá poleva Master Martini

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Tmavá poleva Master Martini“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Mohlo by se Vám líbit…

0
    0
    Váš košík
    Váš košík je prázdnýZpátky do obchodu