Bílá poleva Master Martini

Bílá poleva Master Martini je skvělou volbou pro domácí i profesionální cukráře.

Čokoládová bílá poleva od italského výrobce Master Martini má skvělé vlastnosti a je vhodná pro dekoraci zákusků, dortů, dezertů, cupcakes apod. Při rozpouštění nevytváří hrudky a je velmi oblíbená pro svou výtečnou jemnou chuť. Při rozehřívání polevy cukráři často k čokoládě přidají ještě trošku másla, poleva je pak lépe roztíratelná.

Polevu rozehřívejte při max. 50°C. Vyšší teploty poškozují strukturu polevy a dochází ke hrudkovatění. Temperování se provádí při teplotách 25-30°C

Zvolte prosím, jak velké balení bílé polevy si přejete zakoupit:

Doprava a dostupnost zboží
Doprava od 65 Kč
Skladem, může být u vás za 1-3 pracovní dny
Katalogové číslo: - Kategorie: ,

Popis

Bílá poleva Master Martini je skvělou volbou pro domácí i profesionální cukráře.

Čokoládová bílá poleva od italského výrobce Master Martini má skvělé vlastnosti a je vhodná pro dekoraci zákusků, dortů, dezertů, cupcakes apod. Při rozpouštění nevytváří hrudky a je velmi oblíbená pro svou výtečnou jemnou chuť. Při rozehřívání polevy cukráři často k čokoládě přidají ještě trošku másla, poleva je pak lépe roztíratelná.

Polevu rozehřívejte při max. 50°C. Vyšší teploty poškozují strukturu polevy a dochází ke hrudkovatění. Temperování se provádí při teplotách 25-30°C

Bílá poleva Master Martini

Další informace

Hmotnost 0.25 kg
Hmotnost

, ,

Složení

  • cukr
  • rostlinný tuk
  • emulgátor E322 (sójový lecitin)
  • sója
  • aromat. složka
  • mléko
  • ořechy
Bílá poleva Master Martini

Výrobce

Výrobce: Master Martini CE

Země původu: Itálie

Bílá poleva Master Martini

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Bílá poleva Master Martini“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Mohlo by se Vám líbit…

0
    0
    Váš košík
    Váš košík je prázdnýZpátky do obchodu