Žitná mouka chlebová

(Hodnocení: 3)

34.00 

Veselská žitná mouka chlebová se pro své vlastnosti těší mezi pekaři velké oblibě. Chléb z žitné chlebové mouky je krásně tmavý, voňavý a velice chutný. Žitná chlebová mouka obsahuje velmi malé množství lepku, a proto velmi obtížně kyne. Aby těsto na chléb z žitné chlebové mouky krásně nakynulo, používá se často v kombinaci s pšeničnou chlebovou moukou. Mouka se rovněž využívá k přípravě žitného kvásku.

Tmavá chlebová mouka žitná s výrobním označením T930.

Možnosti balení:

1000 g  5000 g

Doprava a dostupnost zboží
Doprava od 65 Kč
Skladem, může být u vás za 1-3 pracovní dny

Popis

Veselská žitná mouka chlebová se pro své vlastnosti těší mezi pekaři velké oblibě. Chléb z žitné chlebové mouky je krásně tmavý, voňavý a velice chutný. Žitná chlebová mouka obsahuje velmi malé množství lepku, a proto velmi obtížně kyne. Aby těsto na chléb z žitné chlebové mouky krásně nakynulo, používá se často v kombinaci s pšeničnou chlebovou moukou. Mouka se rovněž využívá k přípravě žitného kvásku.

Tmavá chlebová mouka žitná s výrobním označením T930. Více o označení mouky zde.

Již 400 let se v čistém přírodním prostředí jižních Čech, na soutoku řek Lužnice a Nežárky, mele velice kvalitní mouka z jakostního žita, zejména od místních farmářů. Vysokou pekařskou kvalitu žitné chlebové mouky garantuje stárek mlýna

Skladování: Žitnou mouku chlebovou je vhodné skladovat v suchu v uzavřených dózách bez přístupu vzduchu.

Minimální trvanlivost žitné chlebové mouky je vždy minimálně půl roku od data výroby. Snažíme se nakupovat a prodávat mouku tak, abyste jí měli vždy, co nejvíce čerstvou.

Žitná mouka chlebová

Další informace

Hmotnost 1 kg

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

energetická hodnota: 1396 kJ /330 kcal
  tuky:  1,1 g
  z toho nasycené   mastné kyseliny:  0,2 g
  sacharidy:  68 g
  z toho cukry:  3 g
  bílkoviny:  7,5 g
  vláknina:  8 g
  sůl:  < 0,01 g
Žitná mouka chlebová

Výrobce

Země původu: Česká republika

Vyrábí: Vesco s.r.o., Veselí nad Lužnicí

Žitná mouka chlebová

3 recenze Žitná mouka chlebová

  1. jitkabrewczynska

    Beru tuto žitnou chlebovou mouku několik let. Je opravdu fantastická. Peču kváskový žitný samostojný a můj muž zcela přešel z bílých chlebů jen na tento. Mohu jen tuto mouku zcela doporučit. Je výjimečná.

  2. Jan Kubišta

    Skvělá mouka na pečení chleba a super mouka na přípravu kvásku. Doporučuji

  3. Sarka.Nov7

    Vše přišlo skvělé zabalené a rychle. Mouka je skvělá, objednávám pravidelně!

Přidat recenzi

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Mohlo by se Vám líbit…

Naposledy prohlížené produkty

0
    0
    Váš košík
    Váš košík je prázdnýZpátky do obchodu